14 milliards de $ : Amazon rachète les supermarchés bio Whole Foods

Amazon rachète les supermarchés bio Whole Foods pour 13,7 milliards de dollars .  Créée en 1980 pour le commerce équitable et le manger sain, Whole Foods est présent aux Etats-Unis,au Canada, & au Royaume-Uni mais souffre depuis deux ans d'une baisse de consommateurs. En deux ans, son cours de Bourse a perdu plus de 40%. Whole Foods a annoncé en septembre 2015 la suppression de plus de 1500 emplois aux États-Unis face à une baisse des ventes. «Des millions de personnes aiment Whole Foods Market parce qu'ils proposent la meilleure nourriture naturelle et bio et ils font du manger sain…

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Créez vos cosmétiques bio, de Sylvie Hampikian

Créez vos cosmétiques bio

Créez vos cosmétiques bio, de Sylvie Hampikian éd. Terre Vivante, Coll. Conseils d'expert, janv. 2013, 23 €   Spécialiste de la cosmétique naturelle depuis plus de vingt ans, Sylvie Hampikian a souhaité délivrer les messages principaux suivants au travers de son ouvrage Créez vos cosmétiques bio : 1/ De nombreuses substances chimiques dont on ignore parfois les effets sur la santé sont utilisées dans l’industrie et sont suspectées d’être impliquées dans un certain nombre de maladies plus ou moins graves ; 2/ Deux solutions alternatives peuvent être envisagées pour limiter l’exposition aux…

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Le guide Terre Vivante de la cuisine saine & gourmande

Le guide Terre Vivante de la cuisine saine & gourmande

 Le guide Terre Vivante de la cuisine saine & gourmande  éd. Terre Vivante, septembre 2013, 29,90 €  Ouvrage co-écrit par Claude Aubert, Marie Chioca, Olivier Degorce, Amandine Geers et Sylvie Hampikian.   Le guide Terre Vivante de la cuisine saine & gourmande est un ouvrage collectif, dense de plus de 500 pages, joliment illustré et très riche d’enseignements. Il contient notamment une introduction complète intitulée « Comment cuisiner sain et gourmand ? » au sein de laquelle on peut trouver plusieurs tableaux comparatifs instructifs (céréales, farines, huiles, épices, laits, sucres…). Ce guide fournit également…

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