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Articles postés ‘ gaspi ’



La loi anti-gaspillage est arrivée devant l’Assemblée Nationale française

Le 10/12/2019 | Par | Catégorie: ÉCONOMIE

Trier, réutiliser, recycler: le projet de loi antigaspillage est arrivé devant l'Assemblée nationale . Alors que la France produit environ cinq tonnes de déchets par habitant et par an, le gouvernement voudrait faire de ce texte une «l'écologie du quotidien» .. Il sera examiné jusqu'au 20 décembre dans l'hémicycle, avec 2.400 amendements au menu.   […]

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Too good to go : l’anti-gaspi alimentaire

Le 28/04/2019 | Par | Catégorie: ÉCONOMIE

Des tonnes de nourriture sont perdues tout au long de la chaîne alimentaire, du champ du cultivateur jusqu'à l'assiette. Ce ne sont pas juste les aliments qui sont gaspillés, mais toutes les ressources qui ont permis leur production : de l'eau aux terres cultivables, en passant par le travail, l'énergie et tout le reste. Ce […]

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Doggy-Bags obligatoires dans les restaurants français

Le 28/05/2018 | Par | Catégorie: ÉCONOMIE

La mise à disposition de doggy-bags, des petites boites ou des sachets permettant aux clients de restaurants de repartir avec les restes de leur repas,ce qu'ils ne peuvent plus manger sur-place, sera progressivement obligatoire pour lutter contre le gaspillage alimentaire, comme aux USA depuis longtemps . C'est donc  la mise en place, d'une mesure intéressante pour lutter contre […]

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