Les Smarties sont de petites dragées au chocolat au lait (65 %) de différentes couleurs. Créées en Angleterre en 1937 par Rowntree's, elles sont produites par la multinationale suisse Nestlé et sont commercialisées en France depuis 1963. composition Sucre, pâte de cacao, petit lait en poudre, beurre pâtissier, farine de blé, beurre de cacao, lait écrémé […]

Plus de 7 milliards d'euros pour 2017. C'est un montant supérieur d'un tiers à celui de 2016.  Et ce après une longue série d'excédents. Car le budget fédéral de la Confédération helvétique n'a pas vu de déficit depuis le début des années 2000. Ceci s'explique  par la santé économique d'un pays prospère, l'un des plus industrialisés des pays développés, avec […]

Son grand-père paternel était un Arménien ayant fui le génocide des Armeniens par le regime "Jeunes Turcs", pour la Syrie. Son père y naît puis va faire sa vie au Liban comme pédiatre. Comme ses frères, Robert Vassoyan voit le jour à Beyrouth, qu'il quitte à dix-sept ans pour finir le secondaire à Paris, lycée […]

Le chocolat [ ʃokola], terme d'origine mésoaméricaine, est  produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée pour former une pâte de cacao liquide dont est extraite la matière grasse le beurre de cacao. Le chocolat est fait  du mélange de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; auxquels sont ajoutées parfois des épices, la vanille, ou des matières grasses végétales. […]

Le week-end dernier c'était le Festival du chocolat, des bonbons et des tartes à Istanbul au Musée militaire Harbiye. Et ce sont les effigies en pâte à sucre de la chancelière allemande Angela Merkel & du président américain Donald Trump qui ont attiré le plus de Stambouliotes désireux de faire des selfies  "J'ai voulu attirer […]

On avait rendez-vous pas loin avec Valérie Pécresse . On est entrés par hasard : j'ai adoré le décor suranné , le mobilier kitsch et surtout l'équipe géniale (voir la photo) Je reviendrai pour étonner mes rendez-vous , petit-déjeuner ou déjeuner,ou même dîner à La Boulangerie des Invalides 14 avenue Villars 75007 Paris   FRANCE 7h-20h fermé […]

15.180 tonnes de chocolat soit deux fois moins qu‘à Noel. 71 millions d’œufs, cloches , lapins.. en chocolat vendus dans les  supermarchés en 2015 , pour un chiffre d’affaires total de 294 millions d’euros. La part de marché du groupe Ferrero (Kinder avec le n°1, le maxi-Kinder surprise) est de 37% à Pâques, dans les supermarchés. Puis  Lindt, à 13,9% […]

 Le fonds Blackstone & PAI Partners va vendre la maison mère des biscuits BN, l'entreprise britannique United Biscuits (UB),  au turc Yildiz Holding pour un montant estimé d'environ 2 milliards de livres (2,55 milliards d'euros). Yildiz Holding deviendra  ainsi le troisième fabricant de biscuits au monde. Le groupe turc Yildiz Holding aura donc les marques détenues par UB […]