L’équipe du professeur Philippe Karoyan du labo des biomolécules à Sorbonne Université a mis au point un spray nasal contre le covid19

Les chercheurs, menés par Philippe Karoyan, professeur au laboratoire des biomolécules à Sorbonne Université, se sont concentrés sur un peptide, un bout de protéine qui…

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La vraie cuisine arménienne : Shanto à Alfortville, à trois pas de Paris

Un accueil familial , chaleureux.                         Une petite salle (18 couverts) : la cuisine…

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J’ai acheté du raisin sultanine : (1er producteur mondial : la Turquie)

L'origine de la sultanine serait l'Afghanistan. En pachto, "kismish" (voir synonymes) signifie raisin à sécher. Le premier producteur mondial est la Turquie avec 120 000 hectares cultivés.…

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