Misha Aznavour se diversifie dans le hot-dog

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mischaMischa Aznavour, fils de Charles et d'Ulla Thorsell, vient de monter son restaurant.

Producteur de cinéma et de musique, auteur ,Mischa Aznavour (44 ans) se diversifie avec l'ouverture d'un restaurant de hot-dogs à Carouge (Genève) : le "Mischa" , avec deux amis de longue date. Au menu 10 hot-dogs succulents et raffinés ,du plus classique aux plus inattendus, comme le "Fellini", avec chipolata de veau, roquette, parmesan, tomates séchées ou le "French Kiss" – au brie truffé et à la sauce crémeuse aux noix.

Le tout dans un excellent pain  et des saucisses d'un artisan local, à déguster dans un décor années 1950 . "Genève n'est pas une ville où l'on peut flâner sans rien faire, comme Paris ou Los Angeles. Ici, tout le monde travaille et ça donne envie", dit Mischa installé en Suisse avec sa famille.

source : journal suisse Le Temps.

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