J’ai pris mon déca … à la “Brioche Dorée” du centre commercial Auchan à Issy les Moulineaux dans les Hauts de Seine

Service aimable , plateau , tasse en porcelaine, petit chocolat à La Brioche dorée, fauteuil confortable .Un euro quarante devient deux euros avec un croissant. Le prénom de l'employé est sur le ticket de caisse , si vous voulez laisser un compliment. La Brioche Dorée est une SAS . ————————————————————————————————– L'HISTOIRE de la SAS   La SAS est à la fois société de capitaux, ce qui la rapproche de la société anonyme, et société de personnes, ce qui en fait une société mixte. Elle se distingue surtout de la SA…

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J’ai pris mon café…au café-restaurant “Le Grand Palais” à l’angle de la rue Jean Goujon et de l’avenue Franklin D.Roosevelt à Paris 8ème

Comme presque tous les dimanche , j'ai prix mon café au café-restaurant Le Grand Palais , face au musée du même nom. L'accueil est amical, des journaux sont à disposition : Le Figaro, Le Parisien ,l'Equipe etc… 2€60 le café-pain au chocolat .Mais la viennoiserie ne semble pas boulangère mais décongelée. Clientèle de touristes .

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J’ai pris mon café…dans la cour de la cathédrale St Jean Baptiste 15 rue Jean Goujon 75008 Paris

Après la messe de la cathédrale St Jean-Baptiste (de l'Eglise apostolique arménienne) 15 rue Jean Goujon 75008 Paris , vers 12H30,  l'association des dames offre le café avec un petit biscuit , dans la cour derrière la cathédrale. Les touristes d'origine arménienne des USA ou de Russie , venus assister à la messe, ou découvrir cette cathédrale construite par le magnat du pétrole Mantacheff , peuvent donc cotoyer, après la messe , la communauté arménienne de Paris. Le café est offert : une assiette recueille les dons consommateurs .S'il fait…

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J’ai pris mon café… à Paris, dans les salons du Shangri-La, avenue d’Iéna

Je fais mes rendez-vous d'affaires dans les cafés des grands hôtels parisiens. Aujourd'hui , c'était au Shangri-La, l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte , avenue d'Iéna, devenu un des palaces parisiens. A l'entrée, 3 hommes avec des chapeux haut de forme, comme au Ritz de Londres. L'accueil est excellent : on vous conduit jusqu'au salon et on vient de suite prendre votre commande. Le café est servi sur un plateau avec 3 sortes de sucre et 2 carrés de chocolat. Mon rendez-vous arrive. On lui a dit que je l'attendais dans…

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Starbucks , star du café

La première chaîne de cafés au monde, publie un bénéfice trimestriel net de  390,4 millions de dollars.  en hausse sur l'année dernière ( 309,9 millions de dollars) . Le groupe américain fait état d'un bénéfice de 51 cents par action .. Si on  exclue  un gain de trois cents de $, obtenus grace là la vente de sa part dans une coentreprise mexicaine, le bénéfice par action aurait été de  48 cents, en ligne avec les attentes de Wall Street. Le chiffre d'affaires progresse lui de 11% à 3,56 milliards de dollars. Pour l'exercice total, Starbucks prévoit …

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Chez Apple,l’absence du charismatique Steve Jobs-Hagopian se fait sentir

L'action Apple a dégringolé.Malgré ses bénéfices sur l'Iphone, Apple ne fait plus rêver .Apple c'était l'innovation,c'était Steve Jobs-Hagopian qui annonçait le nouveau produit, qui plannifiait sa sortie, qui organisait sa rareté. Le  nouveau patron d'Apple en est réduit à mettre aux enchères sur internet [ pour lever des fonds pour le Robert F.Kennedy center/défense des droits de l’homme (73.000 dollars dernière enchère)] un café de 30 minutes dans son bureau de Cupertino,Californie.   Le café est limité à deux invités. Le patron d'Apple voudrait se construire une image depuis qu'il a succédé au…

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