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Mise à jour : Plus de nouvelles expériences dans le nord de l'Arménie

Il y a quelques semaines, nous vous donnions un aperçu de 5 expériences sur lesquelles nous travaillons actuellement dans le cadre du projet "Inside Armenia: Enhancing Tourism Experiences" , cofinancé par EU4Business "Innovative Tourism and Technology (ITTD)" de l'Union européenne », qui améliore 10 expériences de voyage dans les régions de Tavush, Lori et Shirak dans le but d'accroître leur attrait unique pour stimuler le trafic touristique et les dépenses des communautés rurales.

Cette semaine, nous partageons 5 autres expériences de développement dans le nord de l'Arménie. Eux aussi seront bientôt disponibles sur une nouvelle plate-forme 2492.

Masterclass d'apiculture avec ArmBee
Alaverdi, province de Lori

Plongez dans le monde de l'apiculture à Arm Bee Honey Farm, où l'apiculteur Vigen vous donnera une introduction à l'apiculture, vous permettant de visiter les installations et de voir de plus près les abeilles au travail. Vous pourrez voir ses installations de vin de miel et en apprendre davantage sur le processus de fermentation, et terminer votre expérience avec un délicieux échantillon du miel de la ferme dans des plats comme le pakhlava fait maison et, bien sûr, le vin de miel.

Vie soviétique et cuisine locale au Chalet Bagravan
Bagrevan, province de Shirak

Voyagez dans deux époques différentes au Chalet Bagravan, situé près de la basilique médiévale de Yereruyk et construit avec un style architectural rappelant la capitale arménienne médiévale Ani. Visitez un petit musée illustrant des scènes de la vie soviétique dans la RSS d'Arménie, des meubles et ustensiles de cuisine aux affiches originales sauvées des usines abandonnées. Ensuite, dirigez-vous vers la cuisine extérieure où un chef local dédié à la préservation des traditions culinaires de la région vous invitera à participer à la préparation des repas.

Expérience culinaire immersive dans la forêt nationale de Dilijan
Haghartsin, province de Tavush

Goûtez à la générosité naturelle de Tavush, des baies juteuses aux légumes verts piquants en passant par les champignons sauvages, lors de ce dîner dans les forêts luxuriantes du parc national de Dilijan. Vos hôtes, Gevorg et Anna, vous emmèneront de leur maison d'hôtes près du monastère de Haghartsin au lieu du dîner, où vous dégusterez un repas soigneusement cultivé selon les traditions culinaires et inspiré par la riche végétation de la région. Imprégnez-vous du paysage tout en dégustant des collations et des boissons de bienvenue, et découvrez la culture de chaque plat pendant que vous dînez.

Thérapie de montagne avec North Adventures
Ashotsk, province de Shirak

Détendez-vous et ressourcez-vous dans le calme et la tranquillité de la nature près du village peu exploré d'Ashotsk, à seulement une demi-heure de Gyumri. Dirigez-vous vers les montagnes, où les vues panoramiques inspirent l'admiration, et installez-vous dans un fauteuil moelleux ou étalez-vous sur un tapis et choisissez parmi une sélection de tisanes et de collations locales tout en vous imprégnant des sons d'une rivière tumultueuse, du bruissement des feuilles, et la musique de la nature.

Nomade vivant à Norashen
Berd, province de Tavush

Voyagez loin au nord jusqu'à Berd, ce que certains habitants considèrent comme le « vrai Tavush » et où les voyageurs s'aventurent rarement. Là, Garik et sa femme exploitent depuis des années leur maison d'hôtes et leur gastroyard dans le but de préserver la culture locale en la partageant avec les visiteurs. Dans cette nouvelle expérience, un SUV soviétique vous emmènera dans les montagnes, où les éleveurs de bétail nomades s'arrêtent souvent pour se reposer. Un couple de nomades vous fera découvrir leur mode de vie et vous invitera à participer à la préparation de votre repas, qui utilise des recettes et des ingrédients locaux.

En attendant, jetez un coup d'œil à Yerevan Gastrotrip et Wild Food Adventures: Areni Cliffs de 2492 , qui sont à la fois en direct et prêts à être réservés. Et si vous avez essayé l'une de nos expériences, assurez-vous de nous laisser un avis sur TripAdvisor (pour Yerevan Gastotrip et Wild Food Adventures ) ou sur Google par la suite – tout commentaire est le bienvenu.

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