Pepsi Cola abandonne l’aspartame pour sa boisson light “Diet Pepsi”

PepsiCo annonce abandonner  l'aspartame pour "Diet Pepsi" aux USA , pour l'instant, son premier marché . L'aspartame sera remplacé par la sucralose, (Canderel en France). PepsiCo et Coca-Cola, voient les ventes de leurs sodas stagner à cause des craintes des consommateurs pour leur santé. L'aspartame est controversé. Des études l'accusent d'être cancérigène, accusation rejetée  parCoca-Cola. Les ventes des boissons avec de l'aspartame (Coca Light et Pepsi Light) ont baissé de près de 7% l'an dernier. Coca et Pepsi ont adopté des édulcorants naturels comme la stevia, une plante .

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