1 Nouvel Hay Magazine

L’autre pays du fromage

 

Oui, cette cave à fromage moderne est en Arménie. Non, ce n'est pas à Erevan, mais dans le paisible village de Noratus au bord du lac Sevan ! La famille Mikayelyan fabrique du fromage ici depuis 2012, lorsqu'elle a quitté Erevan pour retourner dans son village ancestral et a transformé sa cave à pommes de terre souterraine en une installation de fabrication et de vieillissement de fromage.

Vous pouvez essayer 10 types de fromages différents à la ferme familiale Mikayelyan , comme du fromage frotté avec du brandy infusé à la cannelle, du fromage enveloppé dans des feuilles de vigne avec de la moisissure de Roquefort et de Camembert européens et du jambon arménien, le tout accompagné de vin maison d'Areni.

Non seulement les fromages sont fantastiques, mais les Mikayelyans sont des hôtes charmants. En plus des dégustations en cave, ils accueillent également les voyageurs pour le dîner dans leur beau jardin de village. Appelez simplement à l'avance (+374 98 505 027) pour réserver votre expérience au fromage.

 

Vous avez manqué la nouvelle ? L'Arménie a été nominée pour deux World Travel Awards : World's Lead Heritage Destination et World's Leading Cable Car Ride, Wings of Tatev !

Il est encore temps de voter pour l'Arménie. Rendez-vous simplement sur worldtravelawards.com/vote . Les votes se terminent le 24 octobre ! Transférez cet e-mail à vos amis et à votre famille et encouragez-les à nous rejoindre !

 

 


Reste hye


Suivez le 1A

   


Copyright © 2021 ONEArmenia, Tous droits réservés.
ONEArménie | Impact Hub Erevan | 80 Tigran Mets Ave, Erevan, Arménie